В День знаний, 1 сентября, «Молочный комбинат «Пензенский» подарил аграрному университету новую лабораторию.
В ней студенты будут постигать все тонкости создания молочной продукции.
Теперь у будущих технологов есть своя современная площадка для экспериментов и разработок.
Торжественную ленточку перерезали генеральный директор «Молкома» Роман Коржов, министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев и ректор университета Олег Кухарев.
Новая лаборатория – логичное продолжение долгого сотрудничества: студенты уже много лет проходят на «Молкоме» практику, а лучшие выпускники остаются там работать.
«Мы растем и хотим, чтобы вместе с нами росли наши будущие специалисты, – говорит генеральный директор «Молкома» Роман Коржов. – Здесь студенты смогут на современном оборудовании пробовать создавать новые вкусы. Самые удачные идеи мы будем ждать в их дипломных работах».
В новой лаборатории студенты смогут с нуля изучить, как производятся любимые пензенцами йогурты, творог и молоко, экспериментировать с рецептурами и готовить дипломные проекты. Кто знает, возможно, именно они станут новыми реальными продуктами.
«Для нас это огромное подспорье, – отмечает ректор аграрного университета Олег Кухарев. – Ребята будут учиться не только в теории, но и на практике, сразу понимая, как устроена современная пищевая промышленность. Это шанс для них проявить себя и начать карьеру в одной из крупнейших компаний региона».
Может быть интересно
Ни одной записи не найдено
