Сливки пастеризованные 10%

Выпускается под брендом «Молком»

Описание

Сливки - питательный продукт со сладковатым вкусом. Сливки как продукт питания известны людям со времен начала ведения молочного животноводства. Сначала собирающийся на поверхности молока густой жирный слой просто сливали в отдельную посуду, благодаря чему продукт получил свое название. Веками совершенствовались способы переработки молока для получения сливок. Его охлаждали, отстаивая в погребе или помещая в колодец с водой, изготавливали специальные бидоны с окошками на корпусе. Появлялись новые рецепты блюд со сливками и способы их употребления в пищу. Однако подлинную революцию в производстве молочной продукции произвело появление сепаратора. Изобрел его в конце XIX века шведский инженер Густав де Лаваль. В основе работы этого приспособления лежит быстрое вращение барабана. В результате – жир отделяется от молока и оседает на стенках сепаратора и внутри барабана. С появлением этой технологии стало возможно изготовление сливок с разной консистенцией и жирностью

Упаковка

Упаковка: ПЭТ-бутылка
Вес: 450 грамм
В упаковке: 8 штук
Срок годности: 21 сутки
при t 4°С

Состав и свойства

Сливки пастеризованные с массовой долей жира 10%