О компании

ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в Группу Компаний «Дамате») — крупнейший переработчик молока в Пензенской области.

Производство ОАО «Молком»

С 1985 года «Молочный комбинат «Пензенский» (ОАО «Молком») обеспечивает молочной продукцией весь Пензенский регион. С 2012 года предприятие входит в Группу Компаний «Дамате» — российский сельскохозяйственный холдинг, развивающий три направления деятельности: выращивание и переработка индейки, переработка молока и молочное животноводство. Производственные мощности компании расположены в Пензенской, Тюменской областях и Ставропольском крае.

За семь лет на предприятии МОЛКОМ реализовано несколько этапов масштабной модернизации производственных мощностей, затронувшей все участки от приемки молока до отгрузки готовой продукции.

В период с 2012 по 2019 год были полностью реконструированы и автоматизированы участки приемки и хранения молока, установлены новые пастеризационные установки компании Alfa Laval, введены в эксплуатацию высокотехнологичная линия OBRAM по производству классического творога, линия производства творога методом ультрафильтрации, две линии розлива молока и кисломолочной продукции в ПЭТ бутылку, линия по розливу ультрапастеризованного молока компании Tetra Pak.  Обновлен автопарк предприятия: приобретены новые, современные молоковозы, автотранспорт для доставки готовой продукции в точки.

Цель  полномасштабного перевооружения предприятия — расширить ассортиментный портфель, повысить качество продукции и увеличить объем переработки.

Линия фасовки

На сегодняшний день суммарные возможности переработки ОАО «МОЛКОМ» составляют до 300 тонн молока сырья в сутки. В ассортименте предприятия более 100 наименований продукции под брендом МОЛКОМ. Налажен выпуск премиальной линейки продукции в стеклянной упаковке под брендом Дамате. Также МОЛКОМ выпускает продукцию по заказу сетей здорового питания (направление СТМ). Продукция предприятия выпускается в соответствии с концепцией «Чистая Этикетка»: из натурального молока-сырья, без растительных жиров, с простым и понятным составом.

Система менеджмента качества ОАО «Молком» сертифицирована на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001.